材料(2人分)
- 茹でたブロッコリー
- 10個ほど
- ニンニクチューブ
- 7センチ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 大さじ3/4
作り方
-
- 1
- オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ弱火でいためる
-
- 2
- 香りが出てきたら中火にしてブロッコリーをいれる
-
- 3
- 少し焼き色がつくくらいまでいためる
-
- 4
- 塩コショウをふる
-
- 5
- 醤油を全体に回しかけ炒めたら完成です
おいしくなるコツ
醤油をいれるときは火を弱めず入れたほうが香ばしくておいしいです
きっかけ
ブロッコリーがたくさんあったので
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