ハンドミキサーなしで混ぜるだけベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
- 1時間以上
ぞびお
ハンドミキサーもミキサーもなしでオッケー！混ぜ工程は全部子供に任せましたが、めちゃくちゃ美味でした！普段甘いものを食べない主人が絶賛し、二切れも食べました！
材料（ワンホール人分）
作り方
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1
タルト生地を焼き型にセットする。
- 2 ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでヘラで混ぜる。三温糖を加えてさらにまぜる。
- 3 ボウルに小麦粉を入れ、混ぜる。だまにならないように、塊はヘラで潰しながら混ぜる。卵を割り入れ、滑らかになるまで、更に混ぜる。
-
4
ボウルに生クリームを入れ、こぼれないように静かに泡立て器で混ぜ合わせる。
レモン汁を加えて、さらに混ぜる。
タルト生地にボウルの中身を流し込む。
-
5
予熱した180のオーブンで55分焼く。
竹串でさして、べっちょりした生地がついてこなければ、粗熱を取って冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成。
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