安い牛肉で柔らか肉豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉の薄切りに砂糖を満遍なくまぶします。（すりこむように）

2. 2

   お鍋に✩の調味料を全部入れ、火をかけて煮たったら切った豆腐をお鍋に入れます。（豆腐は薄切りでも、角切りでもお好きなように(●´▽`●)）

3. 3

   5分煮たら、火を切って冷まします。冷ますときに豆腐に味が染み込みます！

4. 4

   お鍋が冷めたら、砂糖をまぶしたお肉をそのままお鍋に入れて、お肉の赤い部分がなくなるまで煮て出来上がりです！