夏にピッタリ！ミョウガと卵のお味噌汁レシピ・作り方

Name: 夏にピッタリ！ミョウガと卵のお味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ミョウガ 2本; 卵 2個; みそ 大さじ2; 水 400cc

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約15分
300円前後

よーすけ！3姉妹パパ

暑い時期に最適な、サッパリしたお味噌汁です。、

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ミョウガ: 2本

卵: 2個

みそ: 大さじ2

水: 400cc

作り方

1

ミョウガは薄切りにする。
2

お水を沸騰させて、沸騰したらミョウガを入れてひと煮立ちさせる。
3

火を止めて味噌をとく。火をつけて卵（溶き卵）を回し入れてひと煮立ちさせたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水を沸騰させる時に、だしパックがあるなら一緒に煮たたせると、風味もさらに良くなりますよ

きっかけ

暑い時期を乗り越えるのにサッパリ飲みたくて作りました

公開日：2021/07/29

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このレシピを作ったユーザ

よーすけ！3姉妹パパ 7歳、5歳、1歳の3姉妹パパ楽天ダイヤモンド会員趣味で料理を始めてからハマりこつこつと料理を作ってます。簡単で美味しいものが好きです Twitter @lafamilledenono お気軽にお声掛けください！フォロワーさんから購入楽天ROOM2ヶ月目気軽に絡んでくれると喜びます。趣味｜料理｜映画｜アニメ｜DIY｜BBQ｜釣り｜買い物｜NISA｜株｜ダイエット｜ふるさと納税｜