油揚げたっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げをキッチンペーパーでくるみ押すようにして余分な油をとる
- 2 二センチくらいの千切りにする
- 3 えのきは石づきをとり半分にきりばらしておく
- 4 鍋に水と出汁パックをいれ沸騰させてる
- 5 五分に出したら出汁パックをとりだす
- 6 えのき、油揚げをいれ四分煮る
- 7 火を弱めて味噌を溶きいれる
- 8 強火にしてひと煮たちしたら完成です
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