キャベツとちくわの雑魚炒め レシピ・作り方

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snoopy417
雑魚の塩気が効いてご飯にもよく合う一品です!

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
ちくわ
2本
ちりめんじゃこ
ひとつかみ
★醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に切ります。
  2. 2
    ちくわは約0.5センチ幅に切ります。
  3. 3
    中火に熱したフライパンにごま油を入れてキャベツを炒めます。
  4. 4
    3のキャベツがしんなりしてきたら、ちくわとちりめんじゃこを加え炒めます。
  5. 5
    4に醤油を入れて全体に味が馴染んだら火から下ろして皿に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

キャベツはしんなりするまでよく炒めることでよく味が馴染んで美味しいですよ!

きっかけ

家にあるもので簡単に作れる料理はないかと思い作ってみました。

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
キャベツしょうゆちりめんじゃこお弁当 ちくわちくわ

このレシピを作ったユーザ

snoopy417 スヌーピーが大好きな一児のママです♡ 赤ちゃんのお世話の合間にちゃちゃっと作れるような簡単な料理を主に載せていきます!

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