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ご飯、晩酌が進む!おつまみポキ レシピ・作り方

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ぼんぼーん
時間がない時にササっと簡単に作れちゃいます♪

材料(2人分)

サーモン(刺身用の柵)
100〜150g
タコ(刺身用)
100g
アボカド
1個
①醤油
大さじ2
①みりん
大さじ1と1/2
①ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サーモン、タコ、アボカドを全て1㎝角に切る
  2. 2
    ①の調味料をボールに入れて混ぜておく
  3. 3
    1で切った具材を2のボウルに入れて混ぜる
  4. 4
    冷蔵庫で味が馴染むまで漬けておく(約15分くらい)
  5. 5
    汁気を切りながら盛り付けたら完成

おいしくなるコツ

お好みでサーモンをマグロに変えたり、タコを入れなくても美味しいです♪ あとはラー油を少し足したりするとピリッとして美味しいです♪

きっかけ

アボカドが大好きなので作りました!

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
アボカドビールに合うおつまみ簡単おつまみサーモンアボカドサラダ

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