定番！ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 2切れ
- 油 大さじ1
- ◯しょうゆ 大さじ1
- ◯砂糖 大さじ1
- ◯みりん 大さじ1
- ◯水 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、ぶりを両面焼いていく。
(切り身が厚い場合には蓋をして中まで火を通す) - 2 キッチンペーパーで油を吸い取り、◯を入れて煮詰める。
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