圧力鍋で豚肉の柔らか甘辛煮♡ レシピ・作り方

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ネサラン
圧力鍋でホロホロ柔らかなお肉になります！
部位は大きめなカットになってれば、お好みの部位で大丈夫です！^_^
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

豚肉
500g
サラダ油
小さじ1
塩こしょう
少々
調味料↓
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
水
200ml

作り方

  1. 1
    熱した圧力鍋に油をしき、豚肉を軽く炒め塩こしょうをする
  2. 2
    調味料を全て入れ蓋をし、強火にする
  3. 3
    圧力が完全にかかったら20分弱火で煮込む
  4. 4
    火を消して、圧力が完全に下がるのを待つ
  5. 5
    お皿に盛り付けて出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉を沢山いただいたので

公開日：2021/02/23
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カテゴリ
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