本場韓国の味☆きゃべつとニラの野菜チヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
- チヂミの粉
- 100グラム
- みず
- 150ミリリットル
- キャベツ
- 二枚
- ニラ
- 五本
- サラダ油
- 大さじ1
- 胡麻油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツを一口サイズに
ニラを二センチくらいにきります
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- 2
- キャベツとニラをボールにいれ
チヂミの粉をいれよく混ぜます
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- 3
- 水をいれよく混ぜます
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- 4
- フライパンにサラダ油と胡麻油をいれ
よく熱します
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- 5
- ﾌﾗｲﾊﾟﾝがあたたまったら
手順3を薄く円形にいれます
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- 6
- こんがり色がついたら
裏返します
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- 7
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- フライ返しで押し薄くします
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- 8
- こんがり焼けてきたら
もう一度ひっくりかえします
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- 9
- 少し火を強くしてカリっとやけたら完成です
おいしくなるコツ
サラダ油と胡麻油をまぜてやくと香ばしくおいしくなります
多目の油で焼いた方がおいしいです
きっかけ
子供がチヂミ好きなので