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鶏むね肉で!簡単チキンカツ レシピ・作り方

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りんごの台所
揚げ物もできるだけ、簡単に♪2つのボウルでお手軽に♪

材料(4人分)

鶏むね肉
2枚
☆卵
1個
☆小麦粉
大さじ3
☆水
大さじ2
☆塩コショウ
少々
パン粉
100gくらい
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作り方

  1. 1
    ☆の、卵、小麦粉、水、塩コショウをボウルに入れて、混ぜます。
  2. 2
    1に一口大(割と大きめでも大丈夫です)に切った鶏むね肉を入れてからめます。
  3. 3
    2の鶏むね肉にパン粉をまぶして、中まで火が通るまで、揚げたら完成です。

おいしくなるコツ

時間のあるかたは、鶏むね肉に酒をふっておくとより柔らかく揚がりますが、何もしなくてもおいしいです♪

きっかけ

塩コショウ→小麦粉→卵→パン粉の工程をできるだけ簡単に、洗い物も少なくできるようにしました。

公開日:2021/02/10

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉簡単おもてなし料理簡単夕食簡単鶏肉料理チキンカツ
関連キーワード
鶏むね肉 簡単 洗い物少なく 節約
料理名
簡単チキンカツ

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