中力粉で作る!もちもちパンケーキ レシピ・作り方

中力粉で作る!もちもちパンケーキ
  • 約10分
  • 100円以下
ふくぽぴ
ふくぽぴ
パンケーキは意外と簡単に作れます♪このレシピの配合で中力粉を薄力粉に変えても、少しふわふわなパンケーキができますよ☆

材料(中サイズ3枚人分)

  • 中力粉 50グラム
  • ベーキングパウダー 3グラム
  • 1個
  • お砂糖 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 水or牛乳 40ml
  • フライパンに引く油 適量

作り方

  1. 1 材料を計量して全てボールに入れます
  2. 2 材料を混ぜ合わせます
  3. 3 フライパンに油を引いて、フライパンを温めます
  4. 4 先ほど混ぜ合わせた生地をフライパンに流し入れます
  5. 5 表面が少し乾いて、ぷつぷつしてきたら裏返して、裏面を焼いて完成です!

きっかけ

他の料理で使った中力粉の余りを消費したくて。

おいしくなるコツ

材料で、水を使用すると白いパンケーキができ、牛乳を使用するときつね色のパンケーキができます。写真に写っているパンケーキは牛乳は一切入れずお水を使用して作っています。

  • レシピID:1790014645
  • 公開日:2020/09/30
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ100円以下の節約料理その他の卵料理その他の粉物
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