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韓国!タッカルビ♡~닭갈비~~ レシピ・作り方

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ネサラン
ワンパン!簡単です♡
お好みで人参や玉ねぎなどいれても良いですし、キャベツの量を増やしても◎
みんながつくった数 5

材料(3~人分)

トックまたはトッポッキ用の餅
15個~(なくても〇
鶏もも肉
2枚(550~600g
じゃがいも
1個
キャベツ
2枚
☆にんにくみじん切り
2~3かけ分
☆コチュジャン
大さじ1~2
☆粉唐辛子
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆ごま油
大さじ1
ピザ用チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    トック→5~10分 水に付ける
    鶏もも肉→1口大に切る
    じゃがいも→厚さ2mm、幅1.5cmに切る
    キャベツ→1口大に切る
  2. 2
    ☆をフライパンに入れて混ぜる
    →そこに他の材料をいれて全体にタレが絡まるように混ぜる
  3. 3
    蓋をして中火にかける
    途中ひっくり返し全体に火を通す
    火が通ったらお好みでピザ用チーズをのせ蓋をしてチーズを溶かす
  4. 4
    出来上がり!!
  5. 5
    最後具を少し残して、具は小さくカット→ご飯炒めて食べても美味しいです!(炒飯~볶음밥~)
    韓国ではこれが定番です♡
  6. 6
    こちらは半分だけチーズかけたやつです!
  7. 7
    これは真ん中をあけて、川のようにチーズを入れたバージョンです♡

きっかけ

韓国料理が食べたくて!

公開日:2020/07/11

関連情報

カテゴリ
チーズタッカルビトッポギじゃがいも鶏もも肉タッカルビ

このレシピを作ったユーザ

ネサラン 基本的には簡単に作れるものをご紹介してます^_^ ホームベーカリーを使ったパンや、お菓子、韓国料理など、幅広くご紹介してます♡

つくったよレポート( 3 件)

2021/04/11 01:37
参考にしました
togtog88
参考にして頂いて嬉しいです! つくレポもありがとうございます(^^)!
2021/02/08 11:25
美味しかったです。ごちそうさまでした^^
いちご大好き99
美味しく出来たみたいで良かったです^_^ つくレポもありがとうございます( ^ω^ )♡

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