材料入れて混ぜるだけ　レアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クルミを保存袋に入れて粗めに砕く。

   

2. 2 くるみをココットの底に敷き詰めてください。

   

3. 3 ゼラチンは大さじ1杯程度のお湯でふやかしておきます。

   

4. 4 クリームチーズはなめらかになるまで混ぜ、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、先ほどふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。

   

5. 5 生クリームを3回に分けて加えながら混ぜる。

   

6. 6 クルミを敷き詰めたココットに手順5を入れていきます。
   入れた後に軽く叩いて空気を抜きましょう。

   

7. 7 後は冷蔵庫で1～2時間冷やし固めたら完成です。