グラタン皿で！ベーコンキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cmほど、玉ねぎは薄く切っておきます。
   
   オーブンを200℃に余熱しておきます。

2. 2

   オリーブオイルを熱し、ベーコンと野菜を炒めて塩コショウし冷ましておきます。
   グラタン皿の内側にバターを塗っておきます。(グラタン皿2個分)

3. 3

   器に合うサイズにパイシートをのばし、器にパイシートをしき底の部分にフォークで何箇所か穴をあけておきます。

4. 4

   卵、生クリーム、粉チーズをよく混ぜ合わせ、冷ました2を入れて混ぜます。

5. 5

   3に4を入れて、余熱した200℃のオーブンで20分焼きます。