夏にぴったり！つけ麺風の冷やし中華！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を加熱し、うどんを茹でます。

2. 2

   卵をボウルに割り、混ぜたらレンジで500w1分加熱。千切りで用意。ブロッコリーを洗い、500w2分加熱。

3. 3

   きゅうりを千切りにし、ミニトマトを半分に切り、用意します。

4. 4

   うどんは火が通ったら、お水で洗い、お皿に載せます。豚肉を鍋に入れ、茹でます。色変わったら、うどんにのせます。

5. 5

   卵とブロッコリーとミニトマトをお皿に乗せます。ゴマだれに醤油、砂糖、黒酢、粒ゴマ、お水を入れ混ぜたらできあがり。