アプリで広告非表示を体験しよう

子どももレンコン好きに!レンコン揚げ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
唐揚げちゃん
煮物にするとなかなか食べてくれないレンコン、、これだとたくさん食べてくれます!

材料(4人分)

レンコン
400g
サラダ油
フライパン底から4cm
片栗粉
大さじ4
ひとつまみ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    レンコンの皮をむき、約0.5cm幅に切る。
  2. 2
    レンコンの水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶして、熱くなった油で揚げる。
  3. 3
    レンコンが少しきつね色になったら、キッチンペーパーを乗せたお皿によそい、塩を振る。
  4. 4
    完成!

おいしくなるコツ

今回は片栗粉をまぶして薄い衣をつけましたが、片栗粉なしでもシンプルで美味しいです! 2日目ふにゃっとしたら、オーブンで焼くと美味しく戻ります!

きっかけ

子どもたちがレンコンを食べてくれるよう工夫しました。

公開日:2018/10/26

関連情報

カテゴリ
れんこんビールに合うおつまみその他の揚げ物

このレシピを作ったユーザ

唐揚げちゃん 適度な節約、色んな栄養を摂ることをモットーに。 毎日家族に美味しいと言ってもらうために 一汁三菜を基本に献立を考えています!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする