簡単♪野菜たっぷりポークビーンズ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉を1センチ幅くらい、玉ねぎ、じゃがいもを1センチ角くらいに切ります。
- 2 スライスしたにんにくをサラダ油で炒め、香りがしてきたら、手順1をすべて入れて炒めます。
- 3 豚肉の色が変わり、火がとおったら、トマト缶、ミックスビーンズ、コンソメ、砂糖、ローリエ(あれば)を入れて再沸騰したら、15~20分くらい弱火で煮込みます。
- 4 煮えたら、最後に塩コショウで味を整えて、完成♪
きっかけ
ちょっと甘めのポークビーンズが食べたくなったので♪
おいしくなるコツ
にんじんや他の野菜を加えてもおいしいと思います。豚肉の代わりにベーコンでもおいしいです♪砂糖をいれなくても、美味しくできます。
- レシピID:1790012990
- 公開日:2018/09/14
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