シンプルな料理なので特にありませんが、皮目を焼くときには強火で一気に焼いた方がパリパリになります。
魚焼きグリルを使うのが好きなので、鶏肉もグリルで焼いてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!