めんつゆ不要!美味しい親子丼 レシピ・作り方

めんつゆ不要!美味しい親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
ぴーマン
ぴーマン
めんつゆがなくても簡単に美味しい親子丼が作れます!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏肉 200g
  • 大さじ1
  • 80cc
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 粉末だし 小さじ1
  • 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りし、鶏肉は一口大に切る。
  2. 2 フライパンに油を入れ、玉ねぎ、鶏肉を炒める。
  3. 3 表面に火が通ったら、水を入れて蓋をし、煮る。
  4. 4 具材に火が通ったら酒、みりん、醤油、砂糖、粉末だしを入れ、味見をする。
  5. 5 溶き卵を入れて軽く混ぜたら完成!

きっかけ

めんつゆなしで、親子丼を作りたかったから。

おいしくなるコツ

今回は新玉ねぎを使いました!甘くて美味しいです!

  • レシピID:1790012805
  • 公開日:2018/06/07
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カテゴリ
親子丼簡単夕食卵とじ簡単鶏肉料理新玉ねぎ
ぴーマン
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つくったよレポート(3件)

  • ウキウキるんるんkitchen
    ウキウキるんるんkitchen
    2019/09/17 17:12
    めんつゆ不要!美味しい親子丼
    ぴーマンさん♬こんにちは♡

    カツとじ丼にして頂きました!
    味付けがとっても美味しかったです♡
    御馳走さまでした(*´╰╯`๓)♬
  • ちゃお
    ちゃお
    2018/06/12 19:49
    めんつゆ不要!美味しい親子丼
    おいしかったです!また作ります。
  • りんさんさん
    りんさんさん
    2018/06/12 18:42
    めんつゆ不要!美味しい親子丼
    めんつゆがなかったので、作りました(*´∀`)レシピ、ありがとうございました!

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