アプリで広告非表示を体験しよう

豚肉と高菜の炒め物レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

ポコたんママ

高菜は灰汁が強いので、一度茹でてから炒めます。
ごま油と相性が良いです♪

材料（3人分）

豚薄切り肉: 100g

高菜: 300g

ごま油: 大さじ2

⭐酒: 大さじ2

⭐塩こしょう: 少々

⭐香味ペースト: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豚肉は3等分に切る
高菜は2㎝のざく切りにし、軸と葉に分けておく
2

高菜を軸から葉の順に塩ゆでする
しんなりしたらザルにあけて、流水で洗って水気を絞る
3

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
豚肉の色が変わったら高菜を加えて炒め合わせ、⭐の調味料で味を整えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高菜を頂いたので

公開日：2016/12/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 高菜

このレシピを作ったユーザ

ポコたんママ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

高菜の人気ランキング

生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

一般家庭でも作れる山形青菜漬けの塩漬け方法

放置で簡単！青高菜の浅漬け！

五右衛門再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ

おつまみマカロニサラダ

青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ

ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め

ご飯のお供に！高菜漬けで高菜の油炒め

美味しくてビックリ！高菜の塩漬け

まんばのアク抜き

高菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする