お父さんがつくる!簡単 ミートソース♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで10分加熱した後に、フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れ、塩胡椒を少々ふり、キツネ色になるくらいに炒める。一旦、皿に移しておく。
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2
オリーブオイル大さじ2を入れ塩胡椒をふり、合挽きミンチがパラパラになるくらいまで炒める。
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3
炒めた合挽きミンチに先ほど炒めておいた玉ねぎ、※を入れて水分が無くなる直前までゆっくり炒める。で、出来上がり。
きっかけ
いつも適当に作ってるミートソースをレシピ化してみました。
おいしくなるコツ
パラパラになるまで、ゆっくりミンチを炒めてください。チーズと牛乳がポイントかもしれません。
- レシピID:1790012146
- 公開日:2016/09/11
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- ミートソース
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ゆいか02162016/09/13 20:25おいしくできました