材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 2枚
- □生姜すりおろし
- 一かけ
- □にんにくチューブ
- 2㎝
- □酒
- 大2
- □薄口醤油
- 大1
- 卵
- 1個
- 小麦粉、片栗粉
- 各大2
- 揚げ油
- 適量
- ビビコ甘辛ソース
- 100g
作り方
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- 1
-
- □を合わせておく
-
- 2
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- 一口大に切った鶏もも肉を1に入れ、揉みこむ。
※30分～1時間ぐらい冷蔵庫に入れておく。
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- 3
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- 2に溶き卵を入れ、混ぜ合わせる。
次に小麦粉、片栗粉を入れ、混ぜ合わせる
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- 4
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- 180度の油で揚げる
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- 5
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- 油をきります
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- 6
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- コストコで買った、ビビコの甘辛ソース使います♪
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- 7
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- ボールに甘辛ソースを準備し
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- 8
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- お肉が熱い間に絡めたら、完成♪
きっかけ
ビビコのソース を買ったので作ってみましたぁ！
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