ジャガイモ料理は電子レンジで加熱してから使うと火の通りが均一で調理しやすく失敗がありません。完全に火を通しておくなら100gあたり1分加熱し、加熱後3分蒸らすのがポイントです。マッシュポテト、ポテトサラダ、チーズ焼きなどに向いています。
買い置きのじゃがいもが芽を出し始めたのでそろそろ使い切ろうと、ゆで卵と合わせてチーズ焼きにしました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!