みつ葉たっぷり☆　ふんわり「マヨオムレツ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みつ葉は洗って水を切り約４cmの長さにざく切り、たまごはボウルに割って砂糖と塩、マヨネーズを加えて軽く溶きます。

2. 2

   溶いたたまごにみつ葉を加えてザックリ混ぜたら、フライパンを中火にかけて油をひき熱くなったら卵を流し入れます。少し固まってくるまで30秒程度そのまま焼きます。

3. 3

   周囲からまとめるように寄せて半熟状態で火を止めます。

4. 4

   皿に盛り付けケチャップと粉チーズ、黒胡椒をかけて出来上がりです。