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みたらし団子♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
もちもちのお団子に
たっぷりの餡をかけて♪

材料(20コ人分)

白玉粉
150g
135㏄
☆水
100㏄
☆しょうゆ
大さじ 1.5
☆砂糖
大さじ 3
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに白玉粉と水をいれて捏ねる
  2. 2
    お湯を沸かし、白玉粉を丸めて真ん中をくぼませて入れる
  3. 3
    白玉粉が浮いてきたら、冷水に取る
  4. 4
    鍋に☆を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける
  5. 5
    4の餡に団子を絡めて出来上がり

きっかけ

おやつに

公開日:2015/03/06

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カテゴリ
みたらし団子

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