じゃがいものポタージュ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいも・玉ねぎは薄くスライスする
-
2
鍋にバターを熱して、じゃがいもと玉ねぎを炒める
全体にバターが回ったら水とコンソメを加え、柔らかく煮えたら火からおろす - 3 あら熱がとれたらミキサーにかけ、牛乳を加えて塩こしょうで味を整える
- 4 器に入れて、パセリを散らして出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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