切り干し大根の酢の物♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻して、流水で綺麗に洗う
-
2
人参は短冊に切って塩茹でする
きゅうりは千切りにして塩揉みし、水気を絞る - 3 水気を絞った切り干し・人参・きゅうりを☆で和え、最後にすりごまを混ぜる
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春5月2014/09/30 17:36
切り干し大根と人参、きゅうりの歯ごたえがとても良くあっさり食べられました(^^)今日はまだ少し暑かったので冷たくして食べました。ごちそうさま。
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