にんじんアイス(^o^) レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんをすりおろして牛乳に混ぜ、レンジの温めモードで１～２分加熱して冷ましておく。

   

2. 2 卵黄に砂糖を加えて、白っぽくマヨネーズ状になるまで泡立てる。

   

3. 3 ２に１を加えてよくかき混ぜる。

   

4. 4 生クリームを七分立てにする。

   

5. 5 ３に生クリームを少しずつ加えて、よく混ぜ合わせる。

   

6. 6 タッパー等の容器に流しいれて冷凍庫に入れ、30分ごとにフォークで全体をよくかき混ぜて固める。

   

7. 7 全体が固まってきたらできあがり♪