かつおのガーリックステーキ レシピ・作り方

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Maiko_kuma
シンプルだけど、おいしい！ビールでいっちゃいましょう！
みんながつくった数 15件

材料（２人分）

お刺身用のかつおのさく
１腹
にんにく
１かけ
しょうゆ
大さじ２
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切り、かつおのさくは、２ｃｍくらいの厚さに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火であたためて香りをだしたら、かつおを入れて強火にし、全面をさっとレアに焼き上げたら、しょうゆをふってからめ、できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガツン系のおつまみがほしくて。

公開日：2014/08/06
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カテゴリ
かつおガーリック・にんにく

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc

つくったよレポート（ 13 件）

2019/07/07 15:11
お肉のようなガッツリとした食べ応え！！ 最高ですっ(*≧∀≦*) と〜っても美味しい一品でしたーっ！！
じーえむ。
2016/10/18 19:55
簡単メニューで食べやすかったです！
らっしゅ2127
たんぱく質もたっぷりでおすすめです♪つくってくださってありがとうございます☆
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