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えのきとわかめのさっと煮 レシピ・作り方

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ポコたんママ
短時間メニューです♪

材料（2人分）

えのき
1/2
乾燥わかめ
小さじ　1.5
☆出し汁
100㏄
☆しょうゆ
小さじ　1～1.5
☆みりん
小さじ　1
☆酒
小さじ　1
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作り方

  1. 1
    えのきは石づきを取り除き、半分に切る
  2. 2
    鍋に☆の調味料を煮立て、えのきとわかめを入れる
  3. 3
    わかめが開いて、えのきがくたっとなれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

半分残ったえのきを使いきりたくて

公開日：2014/01/28
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カテゴリ
えのき

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