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具沢山スープ♪ レシピ・作り方
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ポコたんママ
食欲がなくても、これなら頂けます♪
材料(4人分)
白菜
1枚
玉ねぎ
1/2コ
じゃがいも
1コ
ベーコン
1パック
卵
2コ
水
1000㏄
コンソメキューブ
2コ
塩こしょう
適量
パセリ
少々
作り方
1
白菜・玉ねぎ・ベーコンは、それぞれ1㎝幅に切る
じゃがいもは銀杏切りにする
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜・玉ねぎ・じゃがいも・ベーコンを入れる
3
ひと煮立ちしたらコンソメを入れる
野菜が煮えたら塩こしょうで味を整え、といた卵を流し入れる
4
器に盛り付け、パセリをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に
公開日:2014/01/08
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白菜
玉ねぎ
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