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豚と玉ねぎのしょうが焼き レシピ・作り方

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ポコたんママ
覚えやすい分量です
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

豚肩ロース(薄切り)
200g
玉ねぎ
1コ
塩こしょう
適量
☆しょうゆ
大さじ　1
☆砂糖
大さじ　1
☆みりん
大さじ　1
☆酒
大さじ　1
☆おろししょうが
大さじ　1
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切って、塩こしょうする
    玉ねぎは1㎝幅に切る
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせてタレを作る
  3. 3
    フライパンを中火にかけて油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める
    火が通れば、タレを絡めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番料理

公開日：2013/12/02
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