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ハッシュドビーフde「煮込みハンバーグ」 レシピ・作り方

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Startrek
作り置きのハッシュドビーフで煮込んだ煮込みハンバーグです。市販のハンバーグもちょっと変身。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ハンバーグ生地(市販品)
2個
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
ハッシュドビーフ
お玉4
※参照~ID: 1790008478
牛乳
大さじ2
北海道バター
5g
ウスターソース
大さじ1
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて火にかけニンニクの薄切りを入れます。香が立ったらハンバーグを入れて中火で1分焼き、裏返してさらに1分焼いて焼き目をつけます。
  2. 2
    200度に予熱したオーブンにフライパンごと①の焼いたハンバーグを入れて10分焼きます。
  3. 3
    小鍋にハッシュドビーフと牛乳を入れて火にかけ、弱火で加熱しながらバターを溶かしてソースを加えます。②のハンバーグを加えて2分ほど煮込んだら火を止めます。
  4. 4
    皿に盛り付け粉チーズをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

作り置きのハッシュドビーフは少量の牛乳で伸ばし、バターとウスターソースで調味します。

きっかけ

冷凍庫に市販のハンバーグ生地があったので作ってみました。

公開日:2013/10/21

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグハッシュドビーフ煮込みハンバーグ
関連キーワード
北海道 ハッシュドビーフ 簡単 ハンバーグ生地
料理名
煮込みハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています              ~ 2020 6.20 ~

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/06 06:11
ピザ用チーズです。ハンバーグにチーズって本当に合いますね^^
菊丸33097408
ほんとワンランクアップですね つくレポありがとうございます

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