晩酌の〆に☆　昆布風味「マグロ納豆丼」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロの刺身用柵を成形して斜めに引き切りすると結構な量の切り落としが出ます。この部分を粗みじんに切ります。

2. 2

   納豆は常温に戻してから箸でかき混ぜ小鉢に入れます。①のマグロと昆布を加え添付のタレと辛子を入れて混ぜます。

3. 3

   茶碗にご飯を盛り、カイワレを敷いて②を盛り付け出来上がりです。