「生ハムとモッツァレラチーズのサラダ」 レシピ・作り方
作り方
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- モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切り、トマトはくし切りして横半分に切り種を除きます。水菜は4cm程度にざく切りします。生ハムは1枚を半分程度にちぎります。
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- 2
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- ボウルにオリーブオイルとワインビネガー(酢でも)、塩、ブラックペッパーを入れて良く混ぜます。
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- 3
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- サラダボウルに①を盛り、②のドレッシングをかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
ドレッシングの味は好みで加減してください。トマトは種を除いた方が見栄え良く仕上がります。
きっかけ
野菜不足を補うためにサラダを添えました。