お酢でヘルシー鶏肉料理 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、小麦粉をまぶす。
- 2 ピーマン、にんじんは細長く切る。
- 3 熱したフライパンに多めのサラダ油を入れ、鶏肉がこんがり焼き色が付くまで炒める。
- 4 にんじんを加え、にんじんに焼き色が付いたらピーマンを加える。
- 5 醤油、酢、砂糖、酒をよく混ぜて、加える。
- 6 ひと煮たちしたら和風だしの素をパラパラ振りかけ、軽くかきまぜたら出来上がり。
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