極上マンゴー味★マンゴーシロップdeマンゴプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゼラチンは水30ccでふやかしておきます。
- 2 牛乳、マンゴーシロップ、生クリームを鍋に入れ火にかけます。
- 3 ふつふつと沸いてきたら、ゼラチンをいれ溶かします。
- 4 鍋を火から下ろし、氷水のボウルで鍋底を冷やしながら荒熱がとれ、全体がとろりとするまで混ぜます。
- 5 型に流し、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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インド産アルフォンソマンゴーの果汁をたっぷり使った『キャプテンマンゴーシロップ』。マンゴー好きスタッフKのイチオシです＾＾
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今回ご紹介したマンゴプリン以外にも、パンケーキにかけても美味しい！！かき氷にかければ台湾風マンゴフラッペの出来上がり☆
アイスキャンディーもできますよ♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディングマンゴープリン
- 料理名
- マンゴープリン
楽天出店店舗：ウルトラミックス
楽天市場
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ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。
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夏は冷たいものが食べたくなりますね。コチラの『キャプテン フルーツシロップ』を使えば、夏のデザートがらくらく作れますよ。天然果汁入りでワンランク上の味わいです＾＾
