簡単一品☆　「しらたき辛子明太子和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩入りのお湯(分量外)を沸かし、オクラを10秒ほど茹でたら水に晒して粗熱を取り水を切り、3mm幅で小口に切り、しらたきは二つに切り30秒程度茹でて水に晒して水を切ります。

2. 2

   ボウルにしらたきとオクラを入れ、明太子をほぐして和えます。

3. 3

   小鉢に盛り付けて出来上がりです。