材料（２～３人分）
- こんにゃく
- ２００ｇ
- 味噌
- 大さじ１杯
- 砂糖
- 大さじ１杯
- 調理酒
- 大さじ１杯
- 水
- カップ１杯
作り方
-
- 1
-
- こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- 小鍋にこんにゃくと水を入れ、中火にかける。
沸騰したらザルに上げ、こんにゃくを鍋に戻す。
味噌、砂糖、調理酒を加えて、弱火にかけ、水気がなくなったら完成！
おいしくなるコツ
とくにコツはいりません（*・ω・）
きっかけ
こんにゃくでヘルシーなおかずをつくってみました。
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