ガーリック風味☆　「ウィンナーと茸のソテー」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは１個を３つに斜め切り、マッシュルームは１個を４つに切り、クレソンは根元を切り捨て４ｃｍにざく切りします。

2. 2

   フライパンに油をひいて火にかけ、ニンニクを入れて香りがたってきたらウィンナーとマッシュルームを加えて炒めます。

3. 3

   火が通ってきたら塩と味の素を振ってひと混ぜし、クレソンを投入。醤油をひと垂らししたら大きくフライパンをひと振りして火を止めます。

4. 4

   皿に盛り付けてフライパンを開けたら、縦二つに切ったミニトマトを入れて焼きます。

5. 5

   皿に一緒に盛り付けてコショウを振り出来上がりです。