牛肉と玉ねぎのお好みソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉薄切り 150g
- 塩 こしょう 少々
- 玉ねぎ 1個
- 油 大さじ1
- お好みソース 大さじ1
- ねぎ小口切り 少々
作り方
- 1 牛肉を一口大に切って塩、こしょうをする。玉ねぎは1cm幅輪切りにする。
- 2 フライパンに油半量熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めとりだす。
- 3 フライパンに油残り半量熱し牛肉を強火でさっと炒め、玉ねぎを戻し、お好みソースでからめる。盛り付けてねぎ小口切りをちらす
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