あずきバーはそのまま溶かしただけだとかなりドロっとして甘いので、好みに応じて水で薄めましょう。ドロドロが好きな人はお鍋ではなくレンジで溶かしてもいいです。仕上げの塩はなくてもいいですが、入れた方が味が引き締まって美味しいです。
冷凍庫の中に残っていたあずきバーを使って冬に楽しめるおやつを作ろうと考えて出来ました。
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