じゃがいものサクサク炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 1個
- 塩・ブラックペッパー 少々
- バター 小さじ２
作り方
- 1 じゃがいもは薄い拍子切りにし、軽く水にさらしてでんぷんを抜いておく。
- 2 フライパンにバターを熱したら、じゃがいもを入れて、強火で炒め、全体が透き通る感じになったら、塩とブラックペッパーで味付けすればできあがり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒めもの
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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