絹さやのかきたま汁 レシピ・作り方

絹さやのかきたま汁
  • 5分以内
  • 100円以下
kahn0990
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彩りがいいです

材料(2人分)

  • 絹さや 20g
  • ちくわ かまぼこなど 20g
  • 1個
  • だし 300ml
  • しょうゆ 酒 みりん 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 絹さやは筋をとる。ちくわは細切りにする。卵を割りほぐす。
  2. 2 鍋にだしを温め、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて煮立て、絹さや、ちくわを入れて中火で1分煮立て、卵液を流しいれる。

きっかけ

たまには上品に

  • レシピID:1790006125
  • 公開日:2012/08/29
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料理名
かきたま汁
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つくったよレポート(1件)

  • ぽりんこ0202
    ぽりんこ0202
    2015/02/09 18:17
    絹さやのかきたま汁
    やさしい味でおいしかったです(*^_^*)ごちそうさまでした!

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