アボカドとちこりボートサラダ レシピ・作り方

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楽天出店店舗:サラダコスモ 楽天市場
ちこり使ったボートサラダ。レッド・グリーン・ホワイト彩りもきれいに、つまみやすい、ちょこっとパーティーのテーブルにおすすめのレシピです。

材料(4人分)

国産ちこり(アンディーブ)
2本
アボカド
1個
えび
適量
トマト
1個
たまねぎ
1/2個

作り方

  1. 1
    ちこりは、元の方を切り、葉を丁寧に一枚ずつはがします。
  2. 2
    海老は下茹でしておきます
  3. 3
    アボカド、トマト、玉ねぎは、細かく刻み海老と一緒にお好みのドレッシングで和え、ちこりの上に乗せ出来上がりです。

おいしくなるコツ

のせるものは色んなものでアレンジしてみてください。見た目もかわいく、華やかですよね!

きっかけ

ちこりで手軽にオシャレなちょこっとパーティーメニューができました

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
ちこりボード

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:サラダコスモ 楽天市場 岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。 http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/

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