作り方
-
- 1
- レタスは洗って細かく手でちぎります。ミニトマトは食べやすい大きさにきります。
-
- 2
- にんじんは縦に細切り、空心菜の新芽は根を落として1/3の長さに切って、混ぜ合わせます。
-
- 3
- お皿にレタスを敷き、2を上からのせてトマトを飾ります。
-
- 4
- お好みのドレッシングでどうぞ。
おいしくなるコツ
空心菜の種ガラは面倒ですがすべてきれいに取り除いてください。にんじんは切った後冷水にさらすとよりシャキシャキに。
きっかけ
旬の野菜をたっぷり摂りたい!
関連情報
- カテゴリ
-
その他のサラダ
- 料理名
-
空心菜の新芽とにんじんのシャキシャキサラダ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません