朝穫り新鮮☆　「ラディッシュ塩麹漬」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒゲと葉を落とし縦に薄切りします。葉はざく切りします。

2. 2

   ボウルに入れて塩を一つまみ入れて塩もみします。

3. 3

   水気が出たら塩麹と味の素を混ぜます。

4. 4

   バネ付の漬物タッパーで漬けたら１時間で食べられます。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がりです。