牛肉のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉を一口大、にんじんを短冊切り、玉ねぎを薄切り、ピーマンを細切りにする。すべてを混ぜて酒、みりん、しょうゆ、しょうがすりおろしをからめ20分漬け込む。
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉と野菜を炒め、漬け汁を加えて煮詰める。
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