チコリシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チコリは縦に半分に切り、じゃがいも、にんじんはひと口大に切ります。ブロッコリーは小房に分けて切り、塩ゆでします。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも・にんじんを炒めます。

3. 3

   ２にチコリ、ホワイトソース・水・固形スープ・牛乳を加えて弱火で約２０分位煮込みます。塩、こしょうで味をととのえます。